« Les décoctions du maître queux » La famille CUISINE Patriarche indoeuropéen : *PEKw-, « cuire, mûrir » Les branches 1. Le grand ancêtre latin de la famille est le verbe coquere, « cuire » qui avait sa propre série de dérivés : coctio, « cuisson », coquina, « cuisine », coquus, « cuisinier », praecox, « précoce, qui mûrit vite », etc. En sont issus un petit groupe de mots qui contiennent le radical -coc- (ou -coq-) : coction, concocter, décoction, cocotte (ustensile de cuisine), précoce, précocité, coq (...)